Chercheurs scientifiques

Guay, Frédéric Ph.D.


Professeur agrégé

Université Laval

Intérêts de recherche

  • Nutrition porcine
  • Nutrition et protection de l'environnement
  • Reproduction porcine

Pavillon Paul-Comtois

Département des sciences animales
Pavillon Paul-Comtois
2425, rue de l'Agriculture
Local 4201
Québec (Québec) G1V 0A6
Canada
418 656-2131 poste : 403992
frederic.guay@fsaa.ulaval.ca

Années de service

Depuis 2010

Formation académique et professionnelle

Ph.D. en sciences animales

  • Université Laval, Québec, Canada
  • 1997-2001
  • Sujet : Métabolisme de l'acide folique des truies conventionnelles et hyperprolifiques Meishan-Landrace

B.Sc.A en Bio-agronomie

  • Université Laval, Québec, Canada
  • 1992-1996

Autres expériences pertinentes en recherche

Professeur adjoint

  • Université Laval, Québec, Canada
  • Département des sciences animales
  • 2004-2010

Chercheur Post-doctoral

  • Université de Montréal, St-Hyacinthe, Québec, Canada
  • 2003-2004
  • Sujet : Transport du cholestérol dans les cellules de la granulosa

Chercheur Post-doctoral

  • Michigan State University, East Lansing, Michigan, État-Unis
  • 2001-2003
  • Sujet : Réduction des rejets d'azote chez le porc en croissance

Supervision(s)
co-direction
Dickner-Ouellet, Laurie - Maîtrise - Année de graduation : 2018
Sujet :

Optimisation de l’usage des coproduits dans l’alimentation des porcs en croissance : Impact du type de fibre et de la xylanase sur la digestion des nutriments

Chassé, Élisabeth - Maîtrise -
Sujet :

Impact de la xylanase et de la granulation sur la digestibilité de rations riches en fibres chez les porcs en croissance

Direction
Chassé, Élisabeth - Doctorat - Année de graduation : 2022
Sujet :

Impact de la fréquence et la taille de repas, de la supplémentation enzymatique et du type de ration sur la digestibilité des nutriments et le transit gastrointestinal chez le porc en croissance

Zouaoui, Maroua - Doctorat - Année de graduation : 2018
Sujet :

Estimation de l’effet de la phytase microbienne et de la xylanase sur la digestibilité des acides aminés chez le porc et le poulet en croissance



co-direction
Sauvé, Béatrice - Doctorat - Année de graduation : 2024
Sujet :

Impact des apports de calcium et du déoxynivalénol sur le métabolisme phosphocalcique chez le porcelet

Direction
Sauvé, Béatrice - Postdoctorat - Études en cours
Sujet :

Effets de niveaux élevés de vitamines pour les truies gestantes afin d'améliorer les performances reproductives, la survie des porcelets et le transfert d'immunoglobulines spécifiques au vaccin contre E.coli aux porcelets issus de ces truies



co-direction
Alfonso Avila, Angel René - Postdoctorat - Études en cours
Sujet :

Réduction de la protéine brute dans l'alimentation par l'optimisation des apports en acides aminés pour améliorer l'efficacité azotée et la santé intestinale dans une perspective durable chez le porc et le poulet

- Postdoctorat -
Sujet :

Réduction de la protéine brute dans l'alimentation par l'optimisation des apports en acides aminés pour améliorer l'efficacité azotée and la santé intestinale dans une perspective durable chez le porc et le poulet


Information complémentaire

Affiliations professionnelles

  • Membre de l'Americain Society of Animal science
  • Membre de l'Ordre des agronomes du Québec
  • Membre chercheur du Centre de recherche en infectiologie porcine et avicole